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　　酒店设计酒店运营记得开元节流

　　酒店经营投资相对比较大，以及后期运营也是不小的开支，赚钱重要的是开源节流，因此，酒店在运营过程中注重创收的同时，还要懂得把控酒店的开支成本。

　　1、降低物资成本

　　酒店各类生产物资多人员流动大，每天的需求及消耗都是不小开支，如何对物资的节约及成本的控制，酒店管理需要做好记录及采购流程规范，可以集中及统一配送物资，减少不必要的运送成本。完善好物资统计登记，严格物资领取流程手续。

　　2、降低能源成本

　　前段时间炎热干旱导致限电，随着能源的消耗增大更应节约，酒店耗能也是比较大的开支。有些可以从酒店设计上充分发挥，在用电照明上尽量利用好采光，避开因采光问题而浪费电能。现在许多酒店对智能化也用较广，能合理的因懒惰而使用浪费能源。

　　3、降低投入成本

　　酒店各种使用总归是有一定周期，到达一定程度就得更换及改造，这也是一种酒店投入成本。酒店设计与投资需要计划性，投资需要在酒店有足够的产出成本控制范围类。对项目投入情况做好资金预算，以保障酒店能良好的运营。

　　4、降低人力资源成本

　　大型酒店对员工需要还是蛮大的，有时候遇到大型会议宴席还得临时招工，所以酒店如何控制好酒店人力成本。酒店员工工作分配细，要做到不设闲岗不配闲人，要科学合理的使用人力。同时酒店设计上要做好整体规划，能够体现酒店工作的便捷性，提高酒店工作效率减少失误，从而减少人力投入成本。

标签：酒店设计

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