成都酒店设计公司

　　随着人们对餐饮环境的要求越来越高，餐饮酒店设计中的餐厅设计被设计师和投资人所重视。虽然餐饮酒店内餐厅设计风格多元化，以满足不同的餐饮需求，以此来提升餐饮酒店的竞争力，但想长久运营好且成功的餐饮酒店却少之又少。那些成功的时尚餐饮酒店设计中有什么可取之外呢?水木源创设计调研发现，原来这些成功的时尚餐饮酒店设计要素有这几点。

　　1.独具特色的装修风格

　　在餐饮酒店设计装修之前，要确定上餐厅设计风格。“好看的皮囊千篇一律。有趣的灵魂万里挑一”放在餐饮设计来说也是一样的，每个餐饮酒店应该都有其独特的风格，形成自己特有的竞争力。

　　2.确定主题类型

　　确定餐厅的主要服务对象，打造专为其设计的用餐空间主题餐厅，比如广园路上的“知青餐厅”野味店，在那里，知青的乡村装饰令食客重温旧日岁月，服务员均衣着军服，包间也以一个村一个村的名字来命名。让人顿时坠进了那上山下乡的知青年代。老板的经营主题突出，吸引的就是中老年这个年纪的客人。

　　3.要有自己独特的颜色

不知道大家有没有注意到，一些让人记忆深刻的品牌都有自己独特的颜色，例如麦当劳，肯德基，说起麦当劳，肯德基大家首先会想起的是 红、黄色。说起红色、黄色就会立刻想到麦当劳、肯德基，这就能加深消费者的印象，引导消费。所以独有的颜色，能让客人牢记你的品牌 。

　　4.合理的功能布局

　　根据店面走向可在门厅处确定距离最近的服务台，能够更好地为客户服务，低调又显眼。区域分工明确，各个布局既相互独立又相互连接，如餐饮区离厨房区不应太远，制定最优的动线设计，考虑规律性、可识别性与舒适性，并留出必要特色的交通空间。餐饮空间的座席布置是就餐环境的重要指标。布置合理数目的的桌椅板凳，确保餐厅空间达到最大效率的利用，能够达到很好的客单率。

　　5.搭配绿植

　　根据整个空间氛围，搭配与之相协调的植物颜色、花型、种类，以创造出安静舒适的用餐环境。

　　6.菜品要有自己的特色

　　相信大家都知道现在根本不愁没吃的，走出大门就各种粤菜，火锅，湘菜，要是不出门的话有app马上就能叫餐，如果酒店餐饮的菜品还是 千篇一律，不懂的打造自己的特色，卖点出来吸引消费者的话，那么无疑是低利润，不赚钱。